Nutrição

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CONCEITO MEC

EU QUERO

O nutricionista é considerado um agente de promoção da qualidade de vida. Se você deseja atuar nessa área como um profissional de ponta, o seu lugar é no curso de Nutrição da UNEF. Durante os oito semestres da graduação, o estudante recebe os conteúdos indispensáveis para se tornar um profissional qualificado para atuar em áreas como clínicas, consultórios, clubes esportivos e outros.

O CURSO

O Curso consiste em tornar os alunos capazes de construir e desenvolver conhecimentos científicos em Nutrição por meio da aplicação de metodologias de aquisição do conhecimento apropriadas, com capacidade criativa e empreendedora; Conciliar o conhecimento acerca do alimento sob os aspectos nutricionais, bioquímicos, higiênico-sanitários, tecnológicos e sensoriais às preferências e necessidades do consumidor; Habilitar o profissional na sua formação pessoal e interpessoal, tornando-o apto ao mercado de trabalho e fortalecido na articulação da teoria com a prática, reconhecendo o papel social do nutricionista para atuar em atividades de política, gestão e planejamento de saúde.

 

DURAÇÃO

8 semestres

TURNO

Matutino e Noturno

MODALIDADE

VALOR

MATRIZ CURRICULAR

Clique aqui para visualizar a Matriz Curricular

DIFERENCIAIS

EXPERIÊNCIA

MERCADO

PROJETOS

Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva

Liga Acadêmica de Nutrição Comportamental

Projeto de Educação Alimentar e Nutricional

ESTRUTURA

COORDENAÇÃO

Jéssica Lasogga

Mestre em Ciências Farmacêuticas - UEFS; Especialista em Nutrição Clínica Funcional- Instituto Valéria Paschoal; Graduada em Nutrição pela Faculdade Nobre de Feira de Santana (FAN)

E-MAIL DO CURSO

nutricao@unef.edu.br