• Carga horária: 400h

• Aulas: quinzenais, aos sábados das 8h às 18h.

• Professores Mestres e Doutores

Objetivo do curso:

O Curso de Pós-Graduação em Nutrição Esportiva tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista em avaliar e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no indivíduo, conforme as características bioquímicas e metabólicas relacionadas ao exercício físico, visando melhor saúde e performance esportiva. O diferencial do Curso é oportunizar vivências realísticas atreladas ao conhecimento científico, por meio de atividades teóricas e práticas, como o atendimento clínico, visando a maior segurança na atuação profissional e expertise nesse seguimento.

Público-alvo:

Nutricionistas.

REGULAMENTO DE CURSOS DE PÓS

1. Fisiologia e Treinamento Esportivo (Muscular, Cardiovascular, Endócrino e Gastrointestinal);
2. Bioquímica do Esporte (Metabolismo Energético, Anaeróbico Alático, Lático e Aeróbio);
3. Bioquímica do Esporte (Metabolismo dos Carboidratos e Proteínas);
4. Metabolismo dos Lipídios, Micronutrientes e Hidratação no Exercício;
5. Metodologia da Pesquisa (Semi-presencial);
6. Avaliação Nutricional do Atleta (Exames Bioquímicos aplicados ao treinamento físico, Gasto Energético e Composição Corporal) – (Teórica e Prática);
7. Nutrição x Exercício e Doenças Crônicas não Transmissíveis (Obesidade, Diabetes Mellitus, HAS, Câncer);
8. Prescrição, Formulação e Suplementação Esportiva;
9. Prescrição, Formulação e Suplementação de “Emagrecedores”, Vitaminas, Minerais e Bioativos;
10. Trabalho de Conclusão de Curso I;
11. Suplementação de Outros Ergogênicos e Atletas Vegetarianos – (Teórica e Prática);
12. Doping e Exercício, Perda de Peso no Esporte, Dano Muscular, Fadiga e Overtraing no Esporte;
13. Nutrição X Sono X Desempenho e Transtornos Alimentares no Esporte;
14. Gestão estratégica de carreira profissional – Coaching;
15. Trabalho de Conclusão de Curso II.